Authentische venezianische Kochkurse

Über diese Aktivität

Eine 3-stündige praktische Kochstunde, die einige der interessantesten Aspekte der italienischen und insbesondere der venezianischen Küche leicht anspricht. Unter Verwendung lokaler saisonaler Produkte bereiten wir gemeinsam eine komplette Mahlzeit zu, die wir in der entspannten Atmosphäre des vom Architekten entworfenen Arbeitsbereichs von A Tavola oder bei schönem Wetter draußen im bezaubernden Innenhof/Garten genießen können! Jede Jahreszeit hat ihre Zutaten und jedes italienische Fest hat ihre Gerichte. Gemeinsam kreieren wir die kultigsten Beispiele der venezianischen Küche im Einklang mit langjährigen Familientraditionen, die über Generationen weitergegeben wurden. Wir sprechen über die Geschichte der venezianischen Küche und die Fülle an Zutaten aus der Lagune von Venedig. Durch den Austausch und das gemeinsame Kochen entdecken Sie die Geheimnisse der Zubereitung einer Auswahl exquisiter lokaler Gerichte, die Sie nachkochen können bei Ihrer Rückkehr zu Hause.