Istanbuls Altstadt ist der Ort, an dem Mittelalter und Moderne aufeinandertreffen, und auf dieser Tour erkunden wir diese Kreuzung durch die Lebensmittel, Märkte und Menschen, die die Gegend in Bewegung halten. Wir beginnen mit dem Frühstück zusammen mit lokalen Ladenbesitzern in einem traditionellen Teehaus, bevor es in die weniger bekannten Straßen rund um den ägyptischen Gewürzmarkt und tiefer in Fatih geht. Unterwegs treffen wir Großhändler, Käsehändler und Handwerker, die die Stadt ernähren. In Kantarcılar besuchen wir einen Konditor der vierten Generation, der türkische Köstlichkeiten zubereitet, machen Halt auf einen Tee in einer alten Karawanserei und entdecken versteckte historische Stätten, darunter einen Bozacı aus der Osmanischen Zeit. Abschließend genießen wir ein reichhaltiges Mittagessen mit traditionellem Lammfleisch in einem familiengeführten Restaurant am byzantinischen Aquädukt, mit vielen weiteren Köstlichkeiten.
To kick off our Istanbul Old City food tour, we’ll
To kick off our Istanbul Old City food tour, we’ll have breakfast with the shopkeepers in a traditional teahouse and then set off through the atmospheric, lesser-explored market streets around the Egyptian Spice Market, pressing on, deeper into the untouristed Fatih neighborhood
5 Std. 30 Min.Eintritt freiAuf der Karte
The meeting point is in front of the entrance of Hamdi Restaurant, Eminonu neighborhood.
Die Karte zeigt Istanbul. Der genaue Treffpunkt ist die Adresse oben.Größere Karte öffnen
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Bewertungen von Viator 5.0 (6) · Tripadvisor 5.0 (123)
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