Visite guidée du marché MaMa Florence et 4 cours de cuisine de pâtes

À propos de cette activité

Embarquez pour un voyage captivant à travers le marché central animé de Florence, guidé par notre sympathique Guide Anglais. En témoigne un trésor d'étals débordant de produits frais, de fromages artisanaux et de charcuteries, le tout provenant directement de la luxuriante ceinture verte entourant la ville. Absorbez les spectacles, les sons et les arômes vibrants de ce paradis gastronomique, en obtenant des informations uniques sur les ingrédients locaux et les traditions culinaires. Votre aventure se poursuit à l'école de cuisine Mama Florence, où vous embarquerez pour un cours pratique de fabrication de pâtes. Notre chef Anglais, véritable virtuose des pâtes, vous Guide dans l'alchimie de la transformation d'ingrédients toscans simples, frais et locaux en pâtes artisanales. Vous maîtriserez l'art de pétrir, rouler et découper des formes classiques comme les raviolis et les tagliatelles et apprendrez à créer des sauces à croquer. Cette expérience immersive offre une connexion plus profonde à la cuisine florentine authentique, rendant votre voyage culinaire vraiment inoubliable.