Rejoignez Nat’elier pour une masterclass pastel de nata pratique dans une véritable cuisine professionnelle au cœur de Lisbonne. Guidé par l'un de nos chefs pâtissiers, vous apprendrez la méthode traditionnelle étape par étape dans un cadre accueillant conçu pour rendre l'expérience accessible, agréable et enrichissante pour chaque invité, sans expérience nécessaire. Tout au long de la classe, vous préparerez la pâtisserie la plus emblématique du Portugal à partir de zéro, en travaillant à chaque étape avec des conseils clairs et des techniques professionnelles. Tous nos chefs pâtissiers sont formés par le Chef João Batalha, chef pâtissier de Nat’elier, cofondateur et boulanger de cinquième génération, garantissant une expérience cohérente et authentique. Après la séance de cuisson, asseyez-vous pour déguster le pastéis de nata que vous avez préparé, servi avec une boisson chaude ou froide conçue par barista. Vous recevrez également la recette par courriel après le cours, afin de pouvoir recréer l'expérience à la maison en toute confiance.
Nat’elier is a pastel de nata bakery in the heart of downtown Lisbon. For the masterclass, simply come to our store and let our team at the counter know you are here for the class.
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