Retroussez vos manches et participez à un atelier de fabrication de pizza dans un restaurant apprécié des habitants de Rome, doté du plus vieux four à bois du quartier de Prati. Apprenez les techniques de cuisine traditionnelles avec un chef local qui vous guidera. Goûtez aux ingrédients locaux et dégustez du vin et des boissons sans alcool avec votre propre pizza maison. Commencez le cours en recevant votre tablier et en créant la pâte. Suivez le processus de création de la pâte tout en apprenant les ingrédients et les techniques. Découpez la pâte en utilisant une technique traditionnelle vieille de 600 ans appelée mozzatura. Apportez la touche finale à votre pizza Margherita, puis placez-la dans le plus vieux four à bois du quartier pour la faire dorer.
Learn how to make pizza, in an authentic restaurant in Rome with a local chef. Discover traditional cooking techniques, taste local ingredients, & enjoy wine & soft drinks with your meal.
Meet our cooking instructor inside the restaurant.
La carte montre Rome. Le point de rendez-vous exact est l'adresse ci-dessus.Ouvrir une carte plus grande
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