
Vincitore 2026 Roma Twilight Trastevere Food Tour di Eating Europe
Narrow alleys, family-run trattorias, street food stands, wine bars older than the Colosseum, and a guide who knows the story behind all of it. This intimate…
Rudi, uno chef professionista con sede a Barcellona, è entusiasta di presentarti il suo menu fusion mediterraneo venezuelano di 9 portate. Lo Chef utilizza tecniche di cucina molecolare in tutti i piatti. Combina la ricchezza della cucina caraibica con gli straordinari sapori mediterranei in questo pasto di 9 portate, abbinato a vini catalani biologici o birra artigianale della Costa Brava! Perché amiamo questa esperienza: • Menù fusion mediterraneo venezuelano di 9 portate • Rudi utilizza tecniche di cucina molecolare in tutti i piatti • Cucina caraibica, abbinata agli straordinari aromi mediterranei • Il menu sarà servito con vini catalani biologici o birra artigianale della Costa Brava
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