Il baklava è uno dei dolci più iconici della Turchia, ma la maggior parte delle persone lo mangia solo dalla vetrina di un negozio. Qui lo fai tu; strato dopo strato, in una vera cucina di casa, con qualcuno che l'ha imparato nel modo in cui doveva essere imparato: dalla famiglia. L'approccio di Rojda è senza fretta e personale. Piccolo gruppo, vera cucina, e una ricetta che porta 40 strati di storia.
I will welcome you at my home, at central Istanbul.
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Valutazioni da Viator 5.0 (3) · Tripadvisor 4.5 (4)
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