Esplora i sapori dei dolci Francesi regionali in questa lezione di cucina per piccoli gruppi di 3 portate ospitata attraverso Cozymeal nell'11 ° arrondissement di Parigi. Perfetto per viaggiatori e curiosi amanti del cibo, questa classe interattiva mette in evidenza tre pasticcini iconici che mostrano il ricco patrimonio culinario della Francia. Durante la lezione, creerai : - Primo piatto : cannelé tradizionali dell'Aquitania infusi con vaniglia e rum - Secondo piatto : Kouign-Amann dorato della Bretagna realizzato con strati di pasta laminata burrosa - Terzo piatto : crêpes classiche in stile normanno rifinite con caramello salato Dalla caramellizzazione di delicati cannelé alla laminazione di impasti e vorticose crêpes perfette, questa classe offre un'introduzione memorabile alle tecniche di pasticceria Francese in un ambiente rilassato per piccoli gruppi.
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