Cuocere ceco autentico con le ricette della nonna

Informazioni sull'attività

Siamo Aida & Bret di Good Mood Food. Cucina autentica e pratica è ciò che ci interessa: parliamo la lingua del cibo! Crediamo che il cibo sia un modo perfetto per comunicare e connettersi. È uno strumento potente per scoprire persone e cultura, perché il cibo ci unisce. Le nostre esperienze sono guidate in modo amichevole, autentico e divertente. Cuciniamo sempre insieme, condividiamo storie e parliamo di rituali e tradizioni. Per noi, il cibo non è solo un bisogno biologico, è un bisogno culturale e sociale. Cucineremo nel nostro Good Food Atelier auto-progettato, situato in un edificio di 200 anni. La cucina è semplicemente attrezzata, proprio come nelle nostre case - quindi non c'è bisogno di preoccuparsi di gadget di fantasia che sono difficili da trovare quando si ricreano le ricette in seguito. Insieme prepareremo e cucineremo un menu tradizionale ceco completo: una zuppa o un antipasto, un piatto principale con contorno e un dessert. Assaggerete anche le nostre verdure e marmellate in salamoia fatte in casa. Acqua, tè, caffè e vino sono tutti inclusi.