
Vincitore 2026 Roma Twilight Trastevere Food Tour di Eating Europe
When Rome turns golden and Trastevere's cobblestones start to glow, that's your cue. Narrow alleys, family-run trattorias, street food stands, wine bars older…
Dietro le porte di una tradizionale boulangerie parigina, farina, fermentazione e artigianato si uniscono in questa masterclass pratica di baguette Francese. Accanto a un panettiere locale, imparerai come vengono fatte le baguette autentiche - dalla preparazione dell'impasto e la comprensione della fermentazione alla forma, alla punteggiatura e alla cottura utilizzando tecniche praticate quotidianamente nei panifici Francesi. Durante l'esperienza, creerai tre diversi stili di baguette mentre scoprirai i segreti dietro una perfetta crosta dorata e una mollica aperta e ariosa. Ogni stile evidenzia un aspetto diverso del processo di panificazione, dandoti una comprensione a tutto tondo del mestiere. Ospitata in una panetteria di quartiere a Parigi, questa esperienza per piccoli gruppi è limitata a 10 persone, garantendo un'atmosfera personale e davvero pratica in una vera boulangerie. Che tu sia appassionato di cibo, curioso della cultura Francese o semplicemente ami il pane fresco, questa masterclass è autentica, immersiva ed educativa.
By the metro exit " Filles du Calvaire " Look for our guide holding a sign showing " VOYAGE ".
Si passa senza fermarsiIngresso gratuitoVedi sulla mappa
This hands-on masterclass takes approximately 2.5 hours and is hosted inside a real Parisian boulangerie. Guests will learn traditional French bread making techniques, prepare dough from scratch, shape and bake different baguette varieties, and enjoy an authentic behind-the-scenes bakery experience in a small-group setting.
2 oreIngresso gratuitoVedi sulla mappa
At the exit of metro stop "Filles du Calvaire", Look out for our guide holding a sign showing "VOYAGE". Please arrive 10-minutes before the start's time.
La mappa mostra Parigi. Il punto d'incontro esatto è l'indirizzo qui sopra.Apri mappa più grande
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