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Daily Tours

El cosmopolita Kurtuluş: el barrio del gusto de Estambul

5.0(62)EstambulCancelación gratuita

Sobre esta actividad

Kurtuluş es uno de los barrios más diversos de Estambul, formado por generaciones de comunidades judías griegas, armenias y sefardíes junto con los recién llegados del este de Turquía. Su historia multicultural perdura en sus panaderías, mostradores de meze, tiendas de lácteos y casas de parrilla. Comenzaremos con una visita celebrando la herencia griega del barrio antes de degustar especialidades de Erzincan, incluido un rico kaymak con miel cruda y queso tulum añejo. Mientras exploramos las calles traseras, conoceremos a artesanos locales y probaremos borekitas sefardíes, topik armenio, hojas de vid rellenas y otros meze clásicos. También nos detendremos a tomar kebabs chispeantes directamente de la parrilla y, dependiendo de la temporada, helado tradicional de boza o estilo turco de una querida lechería familiar. Al final del día, Kurtuluş se revela como uno de los barrios culinarios más ricos y acogedores de Estambul.

Lo más destacado

    Qué incluye

    • Desayuno
    • Aperitivos
    • Almuerzo

    No incluye

    • Transporte privado

    Itinerario

    1. Far from the tourist trail, get a taste of one of the last bastions of classic Istanbul flavors, including bread fresh from the tandir oven, a mind-boggling assortment of meze, sizzling kebab, old school ice cream and much more. On this full-day food tour, we will dig deep into the culinary traditions of one of Istanbul’s most culturally diverse and food-centric neighborhoods.

      2 horasEntrada gratuita

    2. During the day in this unassuming historic residential neighborhood, a hive of small artisanal shops – charcuteries, meze counters, ice cream parlors, bakers, butchers, dairy specialists – uphold city traditions otherwise lost. After dark, a hopping scene of craft beer bars and kebab houses hold it down until the morning, when the weekly organic market attracts those serious about what they eat and cook with. To top it off, there’s a whole street lined with shops and restaurants devoted to the fabled breakfast spread of eastern Turkey’s Erzincan region. Not surprisingly, a visit to Kurtuluş can be an eye-popping and gut-busting experience. But step back from the table and you’ll notice a rich cultural diversity no longer present in most parts of the city, an open-minded attitude, a cosmopolitan air and laid back sophistication, particularly when it comes to food. That’s the Kurtuluş state of mind.

      1 horaEntrada gratuita

    3. When our movable feast in Kurtuluş

      When our movable feast in Kurtuluş has come to an end, you’ll see what we mean about what makes this neighborhood so unique, and, like many people, you may not want to leave. Not to worry: here in Istanbul’s most diverse streets, you are always welcome back.

      2 horasEntrada gratuita

    Punto de encuentro

    The meeting point is in front of the Carrefour Supermarket, Feriköy, Açık Yol Sk. 2-6, 34377 Şişli.

    El mapa muestra Estambul. El punto de encuentro exacto es la dirección de arriba.Abrir mapa más grande

    Recogida

    • Todos se encuentran en el punto de inicio

    Qué debes saber

    • Infants and small children can ride in a pram or stroller
    • Public transportation options are available nearby
    • Specialized infant seats are available
    • Suitable for all physical fitness levels
    • Mobile or paper ticket accepted
    • One per booking

    Cancelación y reembolso

    For a full refund, cancel at least 24 hours before the scheduled departure time.

    Si cancelasReembolso
    Al menos 1 días antes100 %
    Entre 0 y 1 días antes0 %
    • Se cancela con reembolso íntegro si el tiempo lo impide
    • Se cancela con reembolso íntegro si hay muy pocos viajeros
    Ofrecido por
    Culinary Backstreets Walks
    Código de producto
    203526P31

    Opiniones de clientes

    5.0 · 62 reseñas
    5.0
    62 reseñas
    • 5 ★62
    • 4 ★0
    • 3 ★0
    • 2 ★0
    • 1 ★0

    Valoraciones de Viator 5.0 (2) · Tripadvisor 5.0 (60)

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    Desde

    150 US$138 US$por persona