El curso de cocina clásica se ofrece en un lugar antiguo fascinante! Nuestro chef local y bien renovado, lo llevará con su experto y profesional apoyo para crear las recetas que elija; Nuestros ingredientes son frescos, orgánicos, locales "de la granja a la mesa" y la diversión está asegurada. Al final de la preparación, tendrá la satisfacción de disfrutar de la cena con la comida que ha preparado, acompañada de un vino local de primera calidad. Puedes elegir entre cuatro menù diferentes: 1.Fiorentino: Crostone con queso Pecorino miel y nueces, tallarines caseros con datterini y basilico o salsa Ragout, pastel de Tiramisù, vino 2. Locos por la pasta: tallarines, ñoquis y raviolis con peras y queso de oveja 3. Experiencia medieval: Ribollita, Pappa al pomodoro, Pastel medieval. 4. Loco por las albóndigas: “polpette” vegetariana, “polpette” florentina, bacalao “polpette”
The class is held in our cooking school "In Tavola". Please arrive 15minutes in advance
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