En 4 años de actividad en mi tienda de pasta, recibí muchas nominaciones: en la prestigiosa guía "Gambero Rosso" de 2017 y como la mejor entre las 10 fábricas de pasta en Roma. En Italia, la "fábrica de pasta" es un lugar donde se produce y vende pasta fresca a quienes desean cocinarla en casa. Me inspiré en la pasta que mi abuela solía preparar cuando era niña. Fue una pasta muy especial y hoy cumplí mi sueño porque me enorgullece enseñar a cientos de personas que quieren aprender a comer pasta saludable de acuerdo con la verdad. Tradición italiana transmitiendo todo el amor y la pasión de mi familia. Hoy me dedico a organizar clases de cocina de alto valor para enseñar cómo hacer pasta artesanal fresca de una manera simple y efectiva, logrando así hacer todas las recetas de la lección en casa.
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Valoraciones de Viator 5.0 (67) · Tripadvisor 5.0 (33)
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