Passe conosco uma manhã descobrindo os produtos atípicos da Toscana e da Itália, saboreando os sabores autênticos do nosso país no Mercado de San Lorenzo. Degustaremos vinagre balsâmico, produtos de trufas, vinho, focaccia e muitos outros produtos que também usaremos na cozinha para nosso almoço de 4 pratos. Você será acompanhado por um chef profissional que explicará as características e a história do mercado e seus produtos. Em seguida, iremos para nossas cozinhas não muito longe do centro histórico, dentro de um edifício histórico. Aqui prepararemos um almoço típico italiano de quatro pratos com os produtos que conhecemos no mercado. Assim que a preparação de cada especialidade for concluída, você poderá saborear o que fez em nossa sala de jantar, incluindo vinho e água. A aula não é permitida para doença celíaca grave e de contato, não deve ser confundida com intolerância ao glúten. Dependendo da disponibilidade dos chefs, a aula também pode ser feita em espanhol e alemão.
Be guided by an expert chef in a fully equipped professional kitchen Learn how to cook 3 typical Italian dishes plus a traditional dessert. Taste the results with a glass of Tuscan wine! The Market Tour is held on Monday, Wednesday, Friday at 9:45 AM with a duration of about 4-5 hours. Meeting Point is at the statue in front of the San Lorenzo church. The recipes will be given at the end of the class. Vegetarian option available (no extra charges). Esempio di menù 1. Pollo all'aceto balsamico di Modena IGP
4 horasEntrada gratuita
The meeting point is located exactly at the statue in front of the church of San Lorenzo square. For check in, not later than 9:45.
O mapa mostra Florença. O ponto de encontro exato é o endereço acima.Abrir mapa maior
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