Aprenda a fazer uma autêntica massa em estilo romano com uma Chef profissional que começou a cozinhar com sua avó! Encontre seu anfitrião na Piazza Mattei, uma das praças mais fascinantes de Roma, bem no coração do Gueto Judeu, uma área encantadora amada pelos habitantes locais e cheia de história. Aproveite o estilo de vida feliz e descontraído! Aprendendo história e lendas em torno do bairro judeu e seu estilo gastronômico único. Você aprenderá a fazer massas caseiras a partir do zero, limpando e preparando vegetais da estação para fritar, como alcachofras ou flores de abobrinha ou outros vegetais frescos incríveis para fazer o original “fritto romano”. No final prove a incrível torta di ricotta e visciola, o famoso cheesecake de ricota feito com ingredientes simples e deliciosos. A experiência é adequada para todos, crianças, pessoas veganas, vegetarianos são bem-vindos.
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